ラム酒から抽出したアロマを生かし、ラム酒の風味をアルコールフリーで仕上げた
シロップ。サトウキビ特有のふんわりとした香りの奥にかすかな酸味。
ピナコラーダやモヒートなど、ラム酒ベースのカクテルをノンアルコール仕立てにするだけでなく、フランス伝統菓子のババやサバラン、ラム酒に漬けたドライフルーツ入りパウンドケーキなど、ラム酒を使った焼き菓子やデザートを、ノンアルコールで仕上げる際の香りづけにもおすすめ。
＜フレーバーノート＞
色：水晶のようなクリアな透明感
香り：ラム酒をたっぷり利かせたフランス伝統菓子のババを思わせる香りで、非常にアロマティック
味わい：かすかに酸味を帯びた、サトウキビのような甘くまろやかな風味
■生産国：フランス
■賞味期間：36ヶ月
■内容量：1000ml
■原材料名：砂糖/香料、酸味料、安定剤(ｱﾗﾋﾞｱｶﾞﾑ)
シロップ。サトウキビ特有のふんわりとした香りの奥にかすかな酸味。
ピナコラーダやモヒートなど、ラム酒ベースのカクテルをノンアルコール仕立てにするだけでなく、フランス伝統菓子のババやサバラン、ラム酒に漬けたドライフルーツ入りパウンドケーキなど、ラム酒を使った焼き菓子やデザートを、ノンアルコールで仕上げる際の香りづけにもおすすめ。
＜フレーバーノート＞
色：水晶のようなクリアな透明感
香り：ラム酒をたっぷり利かせたフランス伝統菓子のババを思わせる香りで、非常にアロマティック
味わい：かすかに酸味を帯びた、サトウキビのような甘くまろやかな風味
■生産国：フランス
■賞味期間：36ヶ月
■内容量：1000ml
■原材料名：砂糖/香料、酸味料、安定剤(ｱﾗﾋﾞｱｶﾞﾑ)
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