リオクラーロのコーヒー豆はコロンビア南部に位置するカウカ県とウイラ県の小規模農園で栽培されたコーヒーで形成されています。
リオクラーロ"Rio Claro"はスペイン語で「澄んだ川」。この地域は南北に広いコロンビアのコーヒー生産地域の中でも南部に位置し、比較的日照時間が短く寒暖差も大きいため、その気候環境から、しっかりとした味わいののコーヒーが仕上がります。
〇基本情報
国 コロンビア
エリア カウカ県+ウイラ県
農園名 リオクラーロ小規模農家
標高 1,600~1,900m
品種 カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ、他
収穫 手収穫
精選 ウォッシュド