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生豆 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ナチュラル 1KG

商品コード:
66204228
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パナマコーヒーの栽培は、コスタリカ国境に近いパナマ西部チリキ県(Chiriquí)ボケテ地区(Boquete)を中心に行われています。
高品質のコーヒーが栽培されるボケテ地区は、パナマの最高峰、標高3,474mを誇るバル火山(VolcánBarú)の東に位置するバホ・ボケテと呼ばれる峡谷地帯にあります。エスメラルダ農園もこのボケテ地区にあり、今回のロットは、ハラミージョ地域(Jaramillo)にあります。
ゲイシャはその華やかなフレーバーで、世界中のコーヒーファンを魅了しています。
今では世界各国で栽培されている品種ですが、その中でもエスメラルダ農園のゲイシャは世界で最も有名なゲイシャと言われています。
エスメラルダ農園が2004年の品評会に出したゲイシャは、今までのコーヒーの概念を大きく覆すジャスミンや紅茶のようなユニークなフレーバーで世界中の人を驚かせ、当時の世界最高価格で落札されました。世界中に“パナマ”“ゲイシャ”の名を轟かせ、コーヒーに驚きと新たな世界を見せたエスメラルダ農園は、毎年継続して品評会や世界中で高い評価を受け、今ではコーヒー業界で伝説的な存在となりました。

ESMERALDASPECIAL(エスメラルダ・スペシャル)
「エスメラルダ・スペシャル・ゲイシャ」は、標高1,600~1,800メートルの高地で栽培されたゲイシャ種のコーヒーで、カッピングスコア91点以上を誇ります。ハラミージョ、カニャス・ベルデス、エル・ベロから収穫されるこれらのロットは、最高品質のゲイシャです。高地での栽培と収穫は困難を伴いますが、ボケテの山々で育つことで、ゲイシャ特有のフローラルでシトラスのようなアロマが最も際立ちます。各マイクロロットはそれぞれに個性があり、卓越した特徴を持ち、味わい深い逸品です。2026年入荷分はMARIO区画、伝統的なナチュラルで精選し、アフリカンベッドで乾燥しています。

〇基本情報
国   パナマ
地域 チリキ県ボケテ地区
農園名 エスメラルダ農園
農園主 ピーターソン家族(Peterson Family)
標高 1,600~1,800m
品種 ゲイシャ
精選 ナチュラル
乾燥 アフリカンベット



※本商品は、ECサイト上では「生豆 パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ ナチュラル 1KG」と表記しておりますが、商品パッケージには「パナマ デボラ ゲイシャ N 1kg」と記載されています。 これは、販売促進上の名称と、輸入・製品登録上の正式名称が異なるためです。豆の種類・品質に違いはございませんので、安心してご利用ください。

※ 生豆のお取り扱い注意事項は 【こちら】に記載しております。