オロミア農協はエチオピアで最も大きなコーヒー農協で、広大なエチオピアの様々な生産地区のコーヒーを取り扱っています。
公平な貿易を行う国際フェアトレード認証を2002年に取得し、自然の力を活かした栽培方法の有機JAS認証も継続的に保有。生産者と消費者をつなぐため、付加価値の高いコーヒー作りと消費者とのコミュニケーションに力を入れています。
このコーヒーはエチオピア中南部、イルガチェフェ地区の限定されたエリアで栽培され、厳格な生産管理の元、アイテム毎に、バードフレンドリー、フェアトレード、JASオーガニック、水洗式、非水洗式と多様な方法で生産されており、高品質に仕上げています。
〇基本情報
国 エチオピア
エリア イルガチェフェ地区
農園名 オロミア農協
農園主 Dejene Dadi Dika氏（代表者）
標高 1,770~2,200m（イルガチェフェ地区）
品種 エチオピア在来種（エアルーム）
収穫 手収穫
精選 ウォッシュド
乾燥 天日乾燥
認証 有機JAS、フェアトレード認証
公平な貿易を行う国際フェアトレード認証を2002年に取得し、自然の力を活かした栽培方法の有機JAS認証も継続的に保有。生産者と消費者をつなぐため、付加価値の高いコーヒー作りと消費者とのコミュニケーションに力を入れています。
このコーヒーはエチオピア中南部、イルガチェフェ地区の限定されたエリアで栽培され、厳格な生産管理の元、アイテム毎に、バードフレンドリー、フェアトレード、JASオーガニック、水洗式、非水洗式と多様な方法で生産されており、高品質に仕上げています。
〇基本情報
国 エチオピア
エリア イルガチェフェ地区
農園名 オロミア農協
農園主 Dejene Dadi Dika氏（代表者）
標高 1,770~2,200m（イルガチェフェ地区）
品種 エチオピア在来種（エアルーム）
収穫 手収穫
精選 ウォッシュド
乾燥 天日乾燥
認証 有機JAS、フェアトレード認証
