ローストアーモンドのような香りとレーズンのような酸味、ブラウンシュガーのような甘さを活かした味わいに仕上げました。
ブラジル東南部のサンパウロ州北部、モジアナ地区にあります。ブラジルでは比較的高い標高1,000~1,540mで高品質なコーヒー生産に適した土地です。この農園は、ホセ・へナート氏監督のもと運営されています。2000年頃より小さな区画管理を始めて、その結果、何度もCup of Excellenceのファイナリストになり、2011年には悲願の優勝を遂げました。へナート氏は代々続くコーヒー農家の家系生まれ。現在は農学者としての知見を活かしたコーヒー栽培、自然環境保護、労働環境向上に力を入れた農園経営を行っています。
■生産国：ブラジル
■生産者：ハイーニャ農園
■生産地域：モジアナ地区
■標高：1,150 ~ 1,350m
■品種：イエローブルボン
■精選：パルプドナチュラル
■賞味期限：製造日より12ヶ月
◇発注単位：1袋
◇ケース入数：12袋 ※ケース割引対象商品
ブラジル東南部のサンパウロ州北部、モジアナ地区にあります。ブラジルでは比較的高い標高1,000~1,540mで高品質なコーヒー生産に適した土地です。この農園は、ホセ・へナート氏監督のもと運営されています。2000年頃より小さな区画管理を始めて、その結果、何度もCup of Excellenceのファイナリストになり、2011年には悲願の優勝を遂げました。へナート氏は代々続くコーヒー農家の家系生まれ。現在は農学者としての知見を活かしたコーヒー栽培、自然環境保護、労働環境向上に力を入れた農園経営を行っています。
■生産国：ブラジル
■生産者：ハイーニャ農園
■生産地域：モジアナ地区
■標高：1,150 ~ 1,350m
■品種：イエローブルボン
■精選：パルプドナチュラル
■賞味期限：製造日より12ヶ月
◇発注単位：1袋
◇ケース入数：12袋 ※ケース割引対象商品
