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小川珈琲|業務用オンラインショップ

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ケニア ガチュヤニ 豆 300G

商品コード:
10100071
当店通常価格
3,000円 (税込 3,240円)

会員価格は会員様のみ公開

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この商品は、最短で翌日にお届けできます。

JANコード:
4970690130072
注文受付数: 1個 ~ 99個まで
レモングラスのような爽やかな香り、パッションフルーツのような酸味、ラズベリーのような甘さを活かした味わいに仕上げました。
アフリカで2番目に高いケニア山麓のニエリ生産地区の小規模農園が集まって、オタヤ農協を形成しています。中でも特に標高が高い2,000mに位置するガチュヤニ村近隣の小規模農園が集まって「ガチュヤニ・ファクトリー」と呼ばれるウォッシングステーション(生産処理工場)で生産を行っています。 この工場では、持ち込まれたチェリーをウォッシュド加工した後、アフリカンベッドで天日乾燥します。「SL28」「SL34」という品種は、ブルボン種の改良種で、乾燥に非常に強い特徴を持ち、この地域独特のフレーバーを生み出しているといわれています。

■生産国:ケニア
■生産者:オタヤ農協
■生産地域:ニエリ地区
■標高:約2,000m
■品種:SL28、SL34
■精選:ウォッシュド
■賞味期限:製造日より12ヶ月
◇発注単位:1袋
◇ケース入数:12袋 ※ケース割引対象商品