レモングラスのような爽やかな香り、パッションフルーツのような酸味、ラズベリーのような甘さを活かした味わいに仕上げました。
アフリカで2番目に高いケニア山麓のニエリ生産地区の小規模農園が集まって、オタヤ農協を形成しています。中でも特に標高が高い2,000mに位置するガチュヤニ村近隣の小規模農園が集まって「ガチュヤニ・ファクトリー」と呼ばれるウォッシングステーション(生産処理工場)で生産を行っています。
この工場では、持ち込まれたチェリーをウォッシュド加工した後、アフリカンベッドで天日乾燥します。「SL28」「SL34」という品種は、ブルボン種の改良種で、乾燥に非常に強い特徴を持ち、この地域独特のフレーバーを生み出しているといわれています。
■生産国:ケニア
■生産者:オタヤ農協
■生産地域:ニエリ地区
■標高:約2,000m
■品種:SL28、SL34
■精選:ウォッシュド
■賞味期限:製造日より12ヶ月
◇発注単位:1袋
◇ケース入数:12袋 ※ケース割引対象商品