〇小川珈琲専用生豆「ARK」
「京都の珈琲職人が創りあげた専門店のコーヒー」をコンセプトにスタートし、コーヒー生産地と本物の味わいを追求し独自の基準を満たした専用生豆”ARK”。
より多くの人々に美味しいコーヒーを継続的にお届けするために、使用する原料が私たちの求める味わいに合致しているか、安定してお客様にお届けできるかを追求し、基準にあうものが見つかるまでサンプルのやりとりを繰り返します。
またコーヒー生産国、特に″生産者″とのつながりを大切にし、お互いに納得いくまで話し合いながら、より良い品質を目指して常に努力を続けています。
フローラルな香り、グレープフルーツのような明るい酸味、アプリコットのような甘さとなめらかな口あたりを活かした味わいに仕上げました。
■生産国:ブラジル エチオピア グアテマラ
■賞味期限:製造日より12ヶ月
◇発注単位:1袋
◇ケース入数:12袋 ※ケース割引対象商品