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ジャパンラテアートチャンピオンシップ2025で準優勝の実績を持つ小川珈琲の佐々木が、業務現場で実際に使える「エスプレッソの味づくり」の抽出を実演し、貴社のメニュー標準化・研修マニュアル化に直結するノウハウを提供します。
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