【秋】トリプル ナッツラテ (ICE)
材料( ひとり分 )
- ◆ダブルナッツソース………36g
- アーモンドミルク………120g
- 氷………120g
- エスプレッソ シングル………20g
飾り
- ホイップクリーム………20g
- ◆ダブルナッツソース……… 4g
- かぼちゃの種……… 2g
- アーモンドプラリネ……… 1g
レシピ
- ◆ダブルナッツソースとアーモンドミルクをグラスに注ぎ、良く混ぜます。
- 氷を入れます。
- エスプレッソシングルを静かに注ぎます。
- ホイップクリーム、◆ダブルナッツソース、かぼちゃの種、アーモンドプラリネを飾ります。
仕込み
◆ダブルナッツソース
《Giffard》チェスナッツシロップ………24g
ピーナッツバター………12g
- 材料をミキサーに入れ、攪拌する。
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