【秋】トリプル ナッツラテ (HOT)

材料（ ひとり分 ）

• ◆ダブルナッツソース………36g
• エスプレッソシングル………20g
• アーモンドミルク………120g

飾り

• ホイップクリーム………25g
• ◆ダブルナッツソース……… 4g
• かぼちゃの種……… 2g
• アーモンドプラリネ……… 1g

レシピ

1. カップに◆ダブルナッツソースを注ぎます。
2. ①にエスプレッソシングルを抽出し、混ぜます。
3. ピッチャーにアーモンドミルクを注ぎ、スチーミングし、②に注ぎます。
4. ホイップクリーム、◆ダブルナッツソース、かぼちゃの種、アーモンドプラリネを飾ります。

仕込み

◆ダブルナッツソース
　《Giffard》チェスナッツシロップ………24g
　ピーナッツバター………12g

1. 材料をミキサーに入れ、攪拌する。

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