【春】春色抹茶 ベリーラテ (ICE)
材料( ひとり分 )
- 《Giffard》ストロベリーシロップ………12g
- ◆抹茶ベース………30g
- 氷………120g
- 牛乳………120g
- エスプレッソ………20g
飾り
- ホイップクリーム………10g
- いちご………1粒
レシピ
- グラスに◆抹茶ベース、氷を加えます。
- 容器に《Giffard》ストロベリーシロップ、牛乳を注ぎよく混ぜます。
- ②を静かに注ぎます。
- エスプレッソを静かに注ぎます。
- ホイップクリームを巻き、いちごを飾ります。
仕込み
◆抹茶ベース
抹茶………10g
グラニュー糖………23g
お湯………30g
- 抹茶とグラニュー糖を混ぜます。
- お湯を少しずつ加え、茶筅で混ぜます。
- 茶漉しで濾します。
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